各国の料理 中華 四川料理と湖南料理の辛さの違い
中国と言っても広く地域ごとにさまざまな料理があります。
今回は中華料理の中でも特に辛い料理について紹介したいと思います。
中国人は皆辛い料理が好きなのかと言うとそうでもありません。
中国の中でも広東料理や上海料理...
各国の料理 未分類 海外では日本人であることを強く意識してしまう
普段日本にいる時は自分が日本人であると言うことを意識する事はありません。
周りの家族、親戚、友人、同僚等は皆日本人であることがほとんどであると思うので、あたり前ですがJapaneseと呼ばれることもありません。
しかし海外に出...
語学 学生時代や若い時期の留学のすすめ
もし今留学を考えているのであれば、ぜひその一歩を踏み出して下さい。
もし踏みとどまってしまうと後々後悔する可能性が高いです。
もし自分がまた学生時代に戻れるのであれば、留学というのは絶対外せません。
それくらい私にとって...
文化比較 日本の就活システムの不思議
日本の就活システムについてかねてよりずっと疑問に思っていました。
それこそ日本の集団主義の一つの例ではないかと考えます。
日本では大学日本の進学した場合3年次から就活の準備を始めます。
以下の点について就活システムの納得...
文化比較 海外の人との時間的概念の違い
日本と海外では時間的概念に違いがあります。
日本では当たり前だと思っていても海外ではそうは行きません。
日常生活・仕事などあらゆる場面においてその違いが影響します。
日本での時間概念について
日本ではプライベートで...
文化比較 海外（アジア圏）でのトイレ事情
私は出張・旅行を通じて１０ヵ国以上の国を旅行しましたが、その中でも特に困ったのがトイレです。
日本は世界でも有数のトイレが綺麗な国です。
デパートなどの商業施設だけではなく各家庭のトイレ・公衆トイレですら綺麗だったりし...
文化比較 海外で日本人女性はなぜモテるのか
私は過去にNZと中国（香港と上海）に滞在したことがありますが、どちらにいる時でも知り合った現地の人に日本人女性を紹介して欲しいと言われました。
海外にいると日本人女性は三割り増しくらいで魅力的に映るようです。
礼儀正しく奥ゆか...
文化比較 海外にはない日本の敬語文化
私は日本の敬語が好きではありません。
いきなりすみません。
今日は日本における敬語について語りたいと思います。
多くの日本人は中学生くらいから本格的に敬語が必要になり、中学校の先生も「社会に出たら困るから」という理由で、...
中国の文化 中国でのあいまいさ、自己主張の強さ
中国では頻繁に「差不多チャブドォ」という言葉が使われます。
日本語では「だいたい」「大体できている」と言う意味です。
よく使うフレーズとしては以下の通りです。
①时间差不多了（シージェンチャブドォラ）そろそろ...
ビジネス 海外取引の際に気をつける点（中近東の例）
私はメーカーの海外営業部に所属し日々インド人と取引を行なっています。
なかなか思い通りにいかないことが多く、さらに昨今の半導体不足の影響で製品の納期は遅れ、また急激な円安で原価が上がり製品の価格を上げないと行けない場面が出て...